Cómo hacer helado de naranja

Prepara este delicioso helado de naranja, uno de tus postres para niños sin fuego. Tu pequeño podrá ayudarte en la cocina sin el temor de quemarse ...

1 hora 30 minutos

Fácil

Ingredientes:

• 4 naranjas

• 4 yemas huevo

• 1/2 litro leche

• 100 gramos azúcar glass

Preparación:

1- Con la ayuda de una batidora, revuelve las cuatro yemas de huevo. Agrega la leche caliente y el azúcar glass suavemente para que evites la formación los grumos.

2- Bate todo el preparado y déjalo enfriar unos minutos. Luego, resérvalo en el congelador. 

3- Pasada media hora, saca el preparado y remueve con la cuchara batidora. Y de nuevo al congelador por media hora más. 

4- Mientras la mezcla toma consistencia, pela y parte las naranjas en daditos pequeños. 

5- Pasada la media hora, saca la mezcla del congelador. Remueve nuevamente y añade los trozos de naranja para formar el helado. 

6- Una vez más pon el helado en el congelador. Antes de servirlo, déjalo reposar unos minutos en el ambiente natural y listo: ¡ a la mesa de tu niño!

 

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