Cómo enseñar a los niños técnicas básicas de cocina

Tan pronto como el niño tiene edad suficiente y es lo suficientemente alto como para llegar a salvo a la cocina, y puede ser cuidadoso con las superficies calientes, alimentos y líquidos, el niño puede aprender a cocinar platos sencillos, tales como macarrones con queso.

Consejos a tener en cuenta:

• Hay que escoger un buen momento, no hay necesidad de apresurarse, un fin de semana, vacaciones escolares, o el tiempo similar.

• Proteger la ropa de su hijo con un delantal, bata o prenda similar.

• Lea y siga las instrucciones una a la vez.

• Ayude a su hijo en la medición del agua y agregarla a la olla.

• Permita que su niño coloque la olla en un la cocina apagada, luego encenderla y explicarle los peligros de quemarse.

• Mostrar o decir a su hijo cuando el agua está hirviendo, y luego ayudarle a verter los macarrones en el agua hirviendo.

• Deje que su hijo revuelva los macarrones si es necesario.

• Decir o mostrar a su hijo cómo saber cuándo los macarrones estén blandos, entonces la ayuda que él o ella retire la olla del fuego y lo vierta en el escurridor o colador.

• Deje que su hijo agite el colador o tamiz para quitar el agua y verter los macarrones de nuevo en la sartén.

• Permita que su hijo mida la cantidad correcta de leche en la taza de medir, y luego la vierta en la sartén el mismo.

• Dígale a su niño como usar una cuchara dosificadora para agregar la cantidad correcta de la mantequilla.

• Deje que su hijo abra el paquete de la mezcla de queso, agregar a los macarrones, y revuelva hasta que los macarrones con queso es suave y cremoso.

 

Fuente: este post proviene de http://www.femenino.info donde puedes consultar el contenido original