Galletas de limón sin mantequilla

¿Buscas galletas sin mantequilla? Esta receta de galletas de limón es muy sencilla de preparar, apenas tienen grasas y están muy ricas. ¡Prueba a hacerlas!

30 minutos

Fácil

Ingredientes:

• 100 gramos Yogur de limón

• 100 gramos Azúcar

• 1 Yema De Huevo

• 1/2 cucharadita Bicarbonato

• 200 gramos Harina de trigo

Preparación:

1.- Precalienta el horno a 150º. Mezcla el yogur con el azúcar y remueve bien.

2.- Añade la yema de huevo, el bicarbonato y la harina, y amasa todo hasta que quede una mezcla homogénea.

3.- Aplana la masa con un rodillo y corta las galletas con la forma que quieras: cuadradas, redondas o con figuritas si tienes moldes.

4.- Pon todas las galletas en una bandeja y hornea durante 20 minutos, o hasta que veas que están doraditas. ¡Listas!

 

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