Huevos fritos, sin aceite y sin sarten

Los huevos fritos también se pueden preparar en el microondas y son, además, más sanos y ligeros, porque evitamos emplear aceite. Sin sartenes a limpiar y sin salpicaduras de aceite, es un plato muy fácil de preparar. Sigue leyendo y descubre cómo hacer huevos fritos en el microondas.

15 minutos

Fácil

2 Porciones

Ingredientes:

• 2 Unidades de Huevo • 1 Pizca de Sal

Preparación:

1- Rompemos un huevo en un bol, procurando que la yema no se rompa. El huevo quedará del tamaño del fondo del bol, tenlo en cuenta cuando elijas el recipiente.

2- Introduce el huevo en el microondas y cocínalo entre 30 y 45 segundos. El punto de cocción siempre dependerá de la potencia del electrodoméstico y del grosor del huevo, en función del bol empleado, por lo que es importante que los últimos segundos de cocción los vayas controlando de cinco en cinco, parando y abriendo el microondas cada vez para comprobar cómo está el huevo. Con el segundo huevo ya lo tendrás más fácil.

3- Acompaña el huevo frito en el microondas con pan y un vaso de jugo. Para un plato más completo, elabora una ensalada verde o cocina una pechuga de pollo a la plancha. Y tú, ¿cómo preparas los huevos fritos? Déjanos tus comentarios para que podamos crear tu receta.