Arroz en Flor de Calabaza con Pollo

30 minutos

Fácil

6 Porciones

Una deliciosa receta de arroz con flor de calabaza y pollo, muy fácil, rápido y sencillo de cocinar. En menos de 40 minutos, tendrás una comida completa, deliciosa y que cualquier persona puede preparar.

Ingredientes:

• 1 sobre de Knorr ® Arroz a la Poblana

• 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo

• 1 calabacita cortada en rodajas delgadas

• 1 taza de flor de calabaza limpia y desinfectada

• 2 pechugas de pollo aplanada (milanesas de aproximadamente 120 g c/u)

• 1 taza de leche descremada

• 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

• 1 taza de agua

Preparación

En una olla verter agua, leche y flor de calabaza.

Hervir por 5 minutos.

Licuar.

Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo.

Agregar el sobre Knorr® Arroz a la Poblana.

Añadir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal.

Hervir y cocinar a fuego bajo por 7 minutos.

Añadir la calabacita.

Cocer por 3 minutos.

Cortar el pollo en cubos con margarina Primavera® Cocina Sin Sal.

Agregar el pollo al arroz.

 

Foto de © melodijolola.com

 

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