Espagueti a los 3 quesos

30 minutos

Fácil

2 Porciones

Ingredientes:

• 350 gr de espagueti
• 2 cdas. de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo picados
• 4 cdas de crema 
• 4 cdas de caldo de pollo
• 4 cdas. de mezclas de quesos rallados
• Sal y pimienta negra
• 2 cdas de perejil

Preparación

Cocina los tallarines al dente, escurre y guarda una taza del agua de la cocción.

Calienta el aceite y cocina el ajo por un minuto, añade la crema, el caldo de pollo, el agua que tenías reservada y los tallarines.

Mezcla muy bien y retira del fuego.

Agrégale el queso y sazona con perejil, sal y pimienta. Sirve de inmediato. 

 

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