Estos son los 5 BENEFICIOS de comer cambur y las recetas donde puedes usarlos

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Además de ser deliciosos, ¡nos dan muchos beneficios!

Los cambures son de nuestras frutas favoritas, no solo por su rico sabor, sino que además podemos hacer muchas cosas usando esta fruta como ingrediente básico. 

La buena noticia es que además de todo lo bueno que ya creíamos sobre ella, se le suma que es una fruta muy beneficiosa para nuestro cuerpo, ya que puede darnos todo lo que él necesita para estar saludable. 

Generalmente, cuando los plátanos comienzan a madurar y a ponerse de color negro, optamos por no comerlos y tirarlos, y eso déjame decirte que es lo peor que puedes hacer. Es que los cambures maduros son los que más beneficios tienen, ya que contienen mayor cantidad de TNF, que contribuye a ayudar a la comunicación entre las células en nuestro sistema de respuesta inmune y que guía el movimiento de las células hacia las zonas de nuestro cuerpo que se inflaman o se infectan

Te contamos los motivos por los cuales comer plátanos en forma regular te ayudará a mantenerte alejada del médico.

Comer un cambur en un día de mucho calor puede refrescarte ya que ayuda a la reducción de la temperatura del cuerpo. Lo mismo sucede cuando tienes fiebre, ¡prueba y verás!

Puedes preparar unas deliciosas tostadas francesas con plátanos para el desayuno. Mezcla 2 tazas de crema de leche, 2 huevos batidos, 1/2 cucharada de canela en polvo, 2 tazas de azúcar, una pizca de sal y esencia de vainilla. Sumerge cada rebanada de pan en esa mezcla y luego llévalas a una sartén con mantequilla previamente derretida. Estarán listas cuando de ambos lados estén doradas.

Luego, derrite 1/2 taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio y luego añade 1/2 taza de azúcar moreno, y mezcla bien. Deja que la mezcla hierva durante un minuto, y después incorpora 1/4 taza de crema de leche, 1 cucharada de canela molida, extracto de vainilla y 2 cambures cortados en rodajas. Mezcla bien todos los ingredientes, y deja que se cocinen durante 3 minutos aproximadamente. Sirve de inmediato la preparación sobre las tostadas francesas. 

Los plátanos son anti-ácidos, por lo que alivian el reflujo y la acidez. Comerlos puede ser un calmante inmediato, así como también elimina los síntomas de la acidez.

Te recomiendo que prepares un riquísimo smoothie de plátano que es muy simple. Solo debes licuar hasta que esté bien mezclado 1 cambur, 1 naranja, 1/4 cucharada de jengibre en polvo, 1/4 taza de yogur sin grasa, 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharada de aceite de coco, 2 cucharadas de semillas de lino y la cantidad necesaria de leche. ¡Tendrás el mejor desayuno!

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Gracias a que el cambur es bajo en contenido de sodio y alto en potasio, es un alimento saludable para el corazón, ayudando a disminuir la presión arterial y el riesgo de tener un accidente cardiovascular.

Un postre simple que puedes preparar son los helados de pudín de plátanos. Bate 2 tazas de azúcar moreno, 2 cucharadas de almidón de maíz y una pizca de sal. Luego añade 2 tazas de leche y mezcla bien, para llevar a fuego la preparación mientras revuelves de vez en cuando. Cuando hierva, agrega dos cucharaditas de extracto de vainilla y retira del fuego.

Coloca la mitad de la preparación en la licuadora, agrega 2 cambures y mezcla hasta que se forme una preparación cremosa. Agrega la otra mitad de la mezcla y repite el procedimiento. Por último, divide el pudín en moldes para paletas de helado, inserta palitos en cada uno de ellos y deja que se congelen para luego poder servirlos. ¡Qué rico!

Los plátanos ayudan mucho si tienes anemia, ya que proporcionan hierro y estimulan la producción de glóbulos rojos y hemoglobina, fortaleciendo el suministro de sangre.

Intenta preparar un rico desayuno con plátanos y jengibre. Lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y servir, tan simple como eso. Para 4 porciones, mezcla en cantidades iguales 2 tazas de yogur de vainilla congelado, 6 galletas de jengibre picadas, 2 cambures en rodajas y 1/4 taza de nueces picadas. ¡Pruébalo!

Si la depresión es un problema, los plátanos pueden ayudarte. Ellos permiten la producción de serotonina en nuestro cuerpo, un neurotransmisor que provoca que nos relajemos y estemos felices. Por lo tanto, los cambures nos ayudan a sentirnos mejor y más animados.

Prepara unos deliciosos cambures caramelizados, cortando 2 plátanos a la mitad longitudinalmente por un lado, y derritiendo 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén. añade 3 cucharadas de azúcar moreno y los plátanos con la superficie cortada hacia arriba. Cocina durante unos minutos y luego añade 1/2 de ron o jugo de naranja, lo que prefieras, Cuando estén listas, puedes servirlas con una bola de helado.

Es increíble como un alimento que tenemos a nuestro alcance a diario, contenga tantos beneficios, nos dé más energía y mejore nuestro estado de ánimo.

¡Qué deliciosas ideas! De solo verlas se me hizo agua la boca, ¡ya mismo quiero probarlas!

 

Fuente: este post proviene de http://www.imujer.com donde puedes consultar el contenido original.