Pastel de jamón en 4 minutos

5 minutos

Fácil

Ingredientes:

• 300 gr. de jamón serrano

• 20 rebanadas de pan de molde

• 2 huevos

• 1 vaso de leche

• 1 vaso de nata

• Sal

• Pimienta

El microondas nos permite hacer recetas rápidas como este rico pastel. En un fin de semana en el que nos quedamos en casa a cenar, este tipo de recetas fáciles y con pocos ingredientes nos hacen mucho apaño.

Preparación:

Batimos los huevos junto con la leche y la nata y los salpimentamos. En un molde apto para microondas vamos alternando capas de pan mojadas en el huevo con capas de jamón, terminando con una de pan. Dejamos reposar una media hora y lo metemos en el microondas durante 4 minutos a potencia máxima.